Man legger på litt for kjentfolk..

Igår sovna tulla søtt ganske tidlig, og vi var klare for en avslappende kveld med tv2 som eneste selskap.

Roen senket seg i fem min. før det ringte på døra. 

Jeg vurderte å ikke åpne da jeg så det lilla håret lyse mot meg gjennom ruta i døra.

She was back!

Men hun hadde sikkert full oversikt allerede over at vi hverken var i butikken eller lå og sov, så det var bare å trekke pusten dypt og åpne.

Der sto hun med en rosa pakke i hendene, 

og måtte selvfølgelig få komme inn på kaffe denne gangen. Jeg ba en stille bønn om at Da Capo begynte om en halvtime, 

eller at det snart var tid for den daglige gebissvasken, 

så hun ikke ville bli så lenge.

Men hun hadde tydeligvis like god tid som alle andre med lilla hår, 

og etter tre timer med "tanta til søstra til broren min har knekt lårhalsen historier", så jeg mitt snitt til å bruke Lykkeliten for det hun er verdt. 

"Nå er det tid for kveldstell."

"Nå må vi amme."

"Hun trenger nok en ren bleie." 

Men gamla satt som limt fast i sofaen, uansett hvor mange ganger jeg gikk inn og ut av badet. 

Det var da jeg begynte å overdrive ut av en annen verden. Mulig det var irritasjonen som tok overhånd.

"Du kan bake altså?" (da hun fikk servert kanelboller)

"Ja så klart jeg kan bake, jeg er kokk."

"Du kan kanskje bare bake gjærbakst?"

"Nei, jeg baker alt jeg. Hele tiden. Fjorten slag til jul, nybakt brød hver dag, kaker til hele familien hver helg."

Og hun var stille i to sekunder.

"Synger du for tulla da?"

"Synger ja! 

Her synges det hele dagen!

Har du ikke hørt det helt bort til deg? 

Jeg har sunget i kor siden jeg lærte å snakke jeg altså, 

og kan ALLE barnesanger som noen gang er blitt skrevet ned."

Stille i ett halvt minutt.

"Skal dere ha noen håndverkere til å gjøre noe her etterhvert da?"

"Nei det trenger vi da ikke!

Jeg har jo en mann som kan ALT!

Maler, snekrer, fikser det elektriske og skal snart flislegge badet. 

Han har fagbrev i alle håndverk som finns."

 

Nå himlet hun faktisk litt med øynene, og begynte å se på klokka!

Jadda! Hun måtte faktisk takke for seg. Vidar Lønn Arnesen sang jo snart på siste verset.

"Ja fort deg, så kanskje du rekker slutten" sa jeg.

Og der var hun ute av døra, med en litt forvirret mine.

Vi satt igjen og lurte på hvorfor jeg hadde skrytt på oss ferdigheter til de grader.

Er det bare jeg som legger på for kjentfolk?

Håper dere ikke tenker at jeg er verdens mest ondskapsfulle, og bannlyser bloggen min nå.

For det må vel være lov å ta en hvit løgn, etter en uke med våkennetter? 

Da er man faktisk ikke helt seg selv.. (til mitt forsvar)

Bildene er av det fine hvite serviset jeg har arvet etter farmor. 

Gode minner fra søndagsmiddager med hjemmelagd karamellpudding.

 ♥

Lykkeliten og jeg har bakt verdens beste sjokoladekake idag, til gjestene vi får i helga.

Oppskrift:

Ingredienser:
400 g Margarin
2 plater Mørk kokesjokolade
4 1/2 dl Sterk kaffe
575 g Hvetemel
650 g Sukker
4 ts Bakepulver
1 ts Vaniljesukker
5 Egg
1 Boks(er) Rømme


Glasur til sjokoladekake i langpanne:
300 g Margarin
200 g Mørk kokesjokolade
600 g Melis

Framgangsmåte:
Sett stekeovnen på 200 grader.



Smelt smør og tilsett kaffe, trekk kjelen vekk fra platen.

Ha i sjokoladen og la dette smelte godt sammen.



Tilsett sukkeret i sjokoladeblandingen.

Visp sammen egg og rømme og tilsett det i røren.



Bland sammen hvetemel, bakepulver og vaniljesukker og sikt det i røren.



Visp røren godt sammen og ha den i en langpanne med bakepapir i, røren blir veldig tynn.

Stek kaken i forvarmet ovn i ca. 30 minutter.



Framgangsmåte Glasur til sjokoladekake i langpanne :
Smelt smøret

Tilsett sjokoladen og bland godt, ha tilslutt i siktet melis.

Rør til en jevn og glatt masse.

Smør på mens kaka er lunken.

Ha en herlig fredag allihopa:)

 ♥