fredag 16. juli 2010

Noe muffins på gang?

Bøyer meg bare i støvet jeg altså. 
Og takker og bukker.
Dere er bare helt nydelige, og ganske lykkelige skjønner jeg.
Jeg har lest igjennom alle de laaange kommentarene fra dere flere ganger, 
og smiler for meg selv.
Vi er nok ganske så enige om at hverdagslykke det er tingen.


" Bloggen er en pause fra hverdagen. Og man kan dele ting med likesinnede, ikke bare sambo som sier tjaha...."
 sitat På landet

haha...som jeg skulle sagt det selv:) 


 Takk for tilbakemeldinger, dere gir meg inspirasjon til å fortsette.
Godt at dere både vil lese om lykkestunder, morsomheter og frustrasjon.
En liten fugl hvisket meg i øret at noen savnet gravidhormonene mine,
og neste episode av "Fru lillahår"
Det kommer, det kommer.... 
selvom jeg ser ut til å ha skremt leggevannet av Fru lillahår.
Men det var kanskje meningen...





Igår kveld hadde vi besøk av "svigers"
og vi har fått nydelige blomster.
Lykkeliten og jeg har bakt sjokomuffins,
og de er "ille goe"
Vet at flere av dere er like muffinsgærne som meg
så her kommer oppskriften.
Nå er det freddan og lov å kose seg med noen kalorier ekstra:)





INGREDIENSER

100 g smør
2
stk egg
2
dl sukker
4
dl hvetemel
1,5
ts bakepulver
1
ts salt
3
ss kakao
2
ts vaniljesukker
1
dl melk
100
g kokesjokolade



FREMGANGSMÅTE

Forvarm ovnen til 200 grader.

Smelt smøret og ha i melken.

Knekk eggene i en bolle og visp dem sammen med sukkeret i en bolle til eggedosis.

Bland sammen alle de tørre varene. Ha smør og melk i eggedosisen. Bland inn det tørre til en jevn blanding.

Fyll massen i muffinsformer (muffins-stekebrett er enklest, men det går fint med papirformer). Fyll bare opp ca 2/3.

Knekk opp kokesjokoladen og fordel bitene i formene.

Stek i midten av ovnen på 12-15 minutter. Avkjøl på rist
(et lite muffinstips: legg sjokoladen i kjøleskapet en stund, så den er ordentlig
kald før du hakker den i store biter. Da holder bitene seg, uten å smelte helt ut i røra.)





Ha en fortryllende fredag alle dere!:)





post 
signature

24 kommentarer:

Martilie sa...

Mmmmm sååå deilig :) Oppskriften er notert og tas med på hytta.
Skal ha 10 dager med småsnuppene mine, bare kose oss, bade (i iskaldt vann i sjøen), samle drivved, gå turer, steke pølser på bål og bake muffins :) -Og uten nett... Snille mannen skal beise hus her hjemme..

Tusen takk skjønne Lise for nydelige ord hos meg, blir rent rørt jeg :)

Ønsker deg deilige sommerdager og masse gode øyeblikk fylt av hverdagslykke :)

Nyt tiden og gode dager!

Sommerklem til deg

Camilla sa...

Hei vennen ♥
Det så deilig ut. Må bare si ifra hvis du vil ta turen innom her og lage noe gode muffins. Har ikke helt ork om dagen ;)

Kos deg med helg, kanskje vi får noe godvær også.
Stor klem fra meg.

embla85 sa...

Så fin blogg du har, inspirerende:)
Hilsen muffins elsker:)

Maruska sa...

mmmm...deilig!!!
Den vasen synes jeg var utrolig nydelig. Kan jeg spørre om den er å få tak i noen plass? ;)
Du har en så søt og koslig blogg å besøke. Elsker å lese om dine små og store gleder :)
Ønsker deg en fortsatt fi nsommer!
Klem Marie :)

På landet sa...

Ååå de så gode ut, kansje jeg skal lage muffins i dag =)
Må si at jeg ikke er så flink med blomster men liker masse blomster så prøver alt ;) Har nett kjøpt meg en rose som heter lykkefund, den skal vist vokse fort og blir stor, klatrerose. Den dufter vist jeg husker rett,kansje noe for deg? Ellers har jeg noen stauder i saxifraga familien, de er ikke så høye men vokser bra i bredden,har med hvite og mørke rosa blomster. Min favoritt her er saxifraga peter pan.
Har plantet min først lilje i år, de blir høye å flotte. Og pioner så klart,de er flotte i blomst.
Vet ikke om det var til hjelp men er helt ny i hageverden :)

Riktig god helg til deg å dine =)

Anette (Hvit Romantikk) sa...

Hei snuppa ! ♥

Disse muffinsene passer perfekt sammen med mitt lavkarbobrød det, hihi... Jeg eeeelsker sjokolademuffins, yummi ! ♥ Men ikke bra for figuren da vel og merke. ;)

Tuuusen takk for gode ord vennen, du gjør meg så utrolig glad ! ♥ Nummeret er notert, så da kommer det nok en feriehilsen fra meg. :)

Takk for gratulasjoner, vi har vært gift i hele 16 år !!! Hjelp, høres ut som om jeg er fryktelig gammel, hehe... Giftet meg ung i hvert fall, var bare 18 år jeg. Gikk jo supert det, men håper ingen av mine barn har "planer" om å gifte seg så tidlig. Kan bli tørre bak ørene først og gjøre seg ferdig med utdanning osv. ;)

Kos deg masse på bloggtreffet i kveld, jeg skal tenke på dere ! ♥

Har lagt ut giveaway, så den må du ta en titt på. :)

God og stor sommerklem fra Anette ♥

Sukkertøy for øyet sa...

Du er så søøøt og go' å ha her i blogg verdenen

Herlig :)


Skjønne muffinser
*gomle*

namnamnam

Hannes favoritter sa...

Hei vennen!

Skulle jo egentlig kommentere på det forrige innlegget ditt, men så var hele gjenge plutselig klar for å reise... LykkeLise, du har en fantastisk blogg, og må absolutt bare fortsette å blogge om akkurat hva du føler for! Gravid hormoner eller ei, jeg storkoser meg med å lese bloggen din uansett!!!

Nå fikk jeg lyst på muffins! Takk for oppskrift! Skal bake dem etter ferien!

Om to dager setter vi kursen mot Sverige og forhåpentligvis sommervær. Det skal bli herlig! Og da blir det tur både på loppis og IKEA... I like!

Går det bedre med Lykkeliten nå? Begge mine reagerte også på vaksine...

Ha ei kjempefin helg!

God klem fra Hanne

Kristin sa...

Fortsatt på TJOKKA!!! Jahh!
Vi snakker ekstrem somlekopp i magen.. Hihi* Men men, den skal få komme når den er klar denne babyen, eller med hjelp på mandag. Har fått time til igangsetting da. men håper virkelig å få slippe det!
best er det om det kan gå av seg selv..

haha, pussig... Tenkte faktisk på at det var lenge siden du har hatt morsomt gammeldame innlegg, jeg ertydeligvis ikke den eneste som digger de...!

Skulle gjerne ha hjulpet deg med smågodt situasjonen, for sånn ekke moro.. Må ha det bare mååå ha det.. Eller hva!?

Du får kose deg med noen muffins:-) hihi.. Klemmer fra meg

Siljes Hobbyrom sa...

Dette så herlig ut! Muffinsene ruler jo blogglandia! ;))
Utrolig koselige innlegg du skriver!

Ha en super helg!
Klem Silje

n i n a s hjem sa...

hehe....
kommentaren fra "På landet" melder jeg med på, jeg også :)
... GODT sagt!!!

HERLIGE muffins!!

ELIN sa...

Hei, dette så ut som herlige sjokolade muffins :) Ønsker deg en flott sommerhelg. Klemmer fra Elin

tonje boganes sa...

Nam. De muffinsene så deilige ut. Ha en fortsatt fin helg. Klem Tonje

Smykkas sa...

Nå fikk jeg vann i munnen.

Enig med deg at det er utrolig mange flotte bekjentskaper man får ut fra bloggingen. For ikke å snakke om inspirasjon.

Jeg er akkurat som deg. Leser mange av kommentarene om og om igjen og får en deilig følelse innvendig.

Klem fra Astrid

Randi sa...

Dei der både såg og hørtes himmelsk ut... Vart sulten... eller egentleg meir fysen...på noko godt... Skummelt å lese sånne blogginnlegg som det her på tom mage.... ;-)
Håper de hadde eit koseleg bloggtreff i går. Ha ei strålande helg vidare.
Klems

Karin sa...

Hei,fine bilder av gode muffins. Leste videre i bloggen din.Var så enig det du skrev om hverdagslykke. Vi vet alle at livet er hardt innimellom,men jeg vil helst lese om positive ting jeg da.Livet er trist nok det men da vil jeg heller søke andre steder etter det.Men man kan jo skrive litt om det som en tenker på å sliter med men jeg syns det er herrlig med positivitet å glede. Hverdagslykke er et herrlig ord. Ønsker deg en glad sommer med fantastisk vær.Kos deg med mann å barn å pus.Klem fra Karin

Fru Rosas Hjem sa...

Kanskje jeg skal bake idag? hmm....nå fikk jeg ihvertfall lyst:))


Du Er så herlig Lykkelise:))



klem

Monica sa...

mmmm disse så "ille gode" ut:) hihi Vi kjørte innom fredrikstad på reisen og byen er bare like fantastisk som jeg husker den var. Vi var der mye når jeg var barn, for jeg har noen antikk-frelse foreldre som alltid skulle innom gamlebyen hihi fant meg jo noen skatter også, så det var kjekt. heldig er du som bor i en så nydleig vakker by. ønsker deg en riktig fin mandag. takk for herlig muffinsoppskrift, den skal absolut prøves. måtte jo bare inn når jeg så muffinsbildene.... hihi klem monica

Elin | Draumesidene sa...

:)Prøver å halde meg unna søtsaker etter siste vekene i feriemodus, men dette såg VELDIG godt ut!

Ynskjer deg og dine vakre sommardagar vidare!

God klem frå Elin :)

verdens heldigste mamma sa...

Hei snuskeruska!

Yes yes , jeg blei glad av og lese at treffet var utsatt! Juppi!! Da blir jeg sikkert med neste gang!:)

Deilige muffins!!!JAMMEY:)

Og hjertelig tusen takk for laaang kommentar hos meg! Super koselig!! Blir glad av deg jeg !:)

Loppe sa...

Mumsiga muffins
Fin fin blog du har
jeg kommer tilbage !!


♥ Loppe

Lisas hjem og skatter sa...

Hurra :) nå ble jeg glad, ramlet bare borti bloggen din - før jeg skulle på nett og lete etter en nydelig muffinsoppskrift! Og her var det jo en, som ser ut til å være verdt å prøve! :) takk som deler!!!

koselig blogg du har, titter nok snart innom deg igjen!

ha en kjempefin dag :)

klem

Hasigamas mamma sa...

Hei Lise!
Skulle gjerne hjulpet deg med mobilblogging... men det gikk fullstendig skeis for meg... he he... nå er jeg tilbake i sivilisasjonen og kan endelig titte litt rundt hos dere igjen. Synes du har et herlig innlegg under her! Gleder meg til å lese om gammeldame-innlegg også ;)

Ha en herlig ferie, nyt muffins -og lykke til med mobilblogging når det blir aktuelt! :)

Kristin sa...

Hei heii vennen..

Tusen takk for super koselig kommentar inne hos meg.. Koselig at du hadde hastverk med å sjekke om det hadde vært action i løpet av helgen.. !!!

Vi nyter tiden som ny liten familie.. Alt går strålende.. Kjempe god start, føler meg veldig heldig.. Formen er flott, over all forventning, mye bedre enn sist.. Kasper er snill og rolig, spiser og koser seg. Ikke noe styr med han, og det gir meg jo tid sammen med Karoline.. Så da slipper vi unna sjalusi og trøbbel, ihvertfall enn så lenge.. Herlig er det med to velskapte barn!!!

Håper du koser deg i sommer!??!?været!? Hihi: Klemmer