Lørdagsgodiset er klart!

Så glad jeg er for at jeg har funnet en verden av sunt godteri...mMMmmM.. endelig kan jeg kose meg med god samvittighet og ikke bli oppblåst eller få blodsukkerhopp. Ingen tilsetningsstoffer, ikke noe sukker... og det beste av alt, så fantastisk godt det er! Bedre enn noe godis jeg har smakt tidligere, og jeg elsket alt av smågodt, sjokolade og potetgull. 

 Jeg startet enkelt med å lage rå sjokolade uten noe dill dall, men har nå avansert litt, etter at jeg har blitt veldig inspirert av alle de flinke bloggdamene. Idag har jeg lagd crunchy karamellkuler, og de smaker akkurat som vanlig karamell! Helt utrolig gode, og ekstra sprøtt med bokhveten som jeg har spiret og tørket. For dere som tror det er masse jobb, så er det ikke det i det hele tatt...

Oppskriften har jeg funnet på denne inspirerende bloggen. 

 Har aldri følt meg så bra i kroppen noengang. Ville ikke byttet denne livsstilen mot noe. Nå har jeg ikke spist kjøpegodis siden januar, og det frister faktisk ikke heller... Ikke så lenge det er så mye annet godt en kan kose seg med. Neste ut jeg skal prøve er snickers. Har bestilt ordentlige sjokoladeplateformer. Blir spennende.

 Nå drar vi straks på hytta i det flotte været. Har kjøpt med et lite basseng til lykkeliten, så da er hun kanskje aktivisert i en fem min. mens jeg muligens får titta i noen interiørblader i sola.

Den første grillingsen står for tur, og jeg gleder meg. Sol, familie, grilling og avslapning...kan det bli bedre...

Ha en super helg alle som er innom!

Om gardintrapp og klippfisk

Finn har lenge vært min venn. Der har jeg gjort minst like mange kupp som på loppis, og favoritten må sies å være sveitserdøra som jeg fikk gratis. Deilig å kunne ha store deler av brukt Norge bare noen tastetrykk unna, og slippe spisse albuer på bruktmarkedene. Men det har desverre blitt vanskeligere å gjøre kupp i det siste og prisene blir skrudd opp, da gamlingene har skjønt at de kan tjene gode penger på skrotet i kjelleren. 

Jeg blir ganske lei av å lete, søke og titte på Finn innimellom.. derfor har jeg begynt å legge inn ønskes kjøpt annonser isteden. Det er jo genialt, for det er mange som har mye på loftet som de ikke legger ut på Finn. Og for en respons man får...det har hvertfall jeg fått på den annonsene jeg har lagt ut.

Vi skal jo pusse opp badet straks, og det er vel ingen overraskelse at landstilen vil prege det badet. Skal ikke ha noen nye møbler der inne, bortsatt fra badekaret, men det kan kanskje ikke kalles et møbel? Nei her blir det kun gjenbruk. 

Så har jeg drevet og tittet på Finn etter en gammel gardintrapp en stund, sånn som jeg kan ha håndklær på. Men utsiktene har vært dårlige. Så jeg la ut en ønskes kjøpt annonse, og vips fikk jeg mange mailer og telefoner. Her snakker vi alt fra at noen håper å få 2000 kr og helt ned i nesten gratis.

Jeg takket pent nei til den dyreste og har fått noen bilder av de andre, så tror jeg bare jeg går for den som ligger nærmest.

En av de som ringte var en eldre mann. Han bodde i Karmøy, men Fredrikstad var visst like borte i gata mente han for han kjørte land og strand rundt på loppiser.

Han pratet og pratet og var riktig så hyggelig. Jeg tok meg en kaffe og vi diskuterte interiørkupp vi hadde gjort. Vi kom inn på flere ting jeg er på jakt etter som gyngestol, emaljevask og gamle skoleplansjer. Han skjønte ikke hva jeg skulle med de plansjene, men han kjente jo mange av lærerne på Karmøy, så han skulle spørre de for meg. Makan til service.... jeg elsker fra nå av alle fra Karmøy, veldig hyggelige folk må jeg si.

Og når folk er så hyggelige har jeg vanskelig for å være uhøflig. Så da han lurer på om jeg liker fisk....(joda jeg liker fisk) fordi han visstnok er det billigste i området på klippfisk og han hadde akkurat nå masse fisk ute til tørk, og lurte på om jeg ville kjøpe. Klippfisk...joda...aldri smakt det, men hvorfor ikke. Billig, det aner jeg ikke, siden jeg ikke er klippfiskprisoppdatert, men mannen var jo så hyggelig... Men han skulle ned til Fredrikstad til helga, og fisken ble ikke ferdig tørket, så den måtte jeg tørke ferdig selv...

Jippi! Lykkemannen blir nok fornøyd når verandaen snart er dekket med klippfisk....tipper katta blir fornøyd hvertfall...

Og jeg som ikke har fått lov til å sette ut hagemøblene engang, fordi vi skal beise verandaen... og nå klippfisk? Hjelp....dette lukter bråk... eller fisk....

Hva skal jeg gjøre?

Ha en fiskefin dag!

 (interiørbildene idag er lånt fra Lene Bjerre)



 

Noe av det fineste...

....jeg har av servise og tekstil, kommer fra farmor.

Jeg er så glad i de tingene jeg har arvet, og liker å tenke på at de har blitt brukt i familien mange mange ganger før. 

Det går ann å elske ting pga historien deres, utseendet, kvaliteten og ikke minst for hvem man har fått dem av. Og jeg elsker denne bollen her. Så mye at den kun er fin nok for en flott fruktsalat.

 Skulle ønske jeg hadde mer i denne nydelige serien, så hvis du tilfeldigvis har noe på loftet du vil bli kvitt, så skrik ut. Har ikke funnet noe på loppis, så kanskje jeg er heldig her på bloggen.

 Den er fra Egersunds, for dere som ikke har et trent øye og ser dette...

Min kjære lykkeliten kosa seg verre, og hadde frukt og havrefløtekrem overalt når hun var ferdig.

 Nå skal jeg straks kose meg med frustrerte fruer og resten av fruktsalaten. Jeg er nok ikke den eneste, for det er alltid litt stille i blogglandia fra 21.40 på tirsdager.

Nyt kvelden alle goinger.

En koselig kveld...

....hos gode venner igår kveld.

Vi har ikke spist stort hele helga, men nå skulle vi virkelig få tatt igjen det tapte med masse god mat, vin og champagne.

Det var tid for vår faste gourmetkveld, og denne gangen skulle vi komme til dekket bord. Vi er så heldige og kosa oss masse... Lykken er masse god mat sammen med gode venner...

(ja, vi elsker god mat)

 Nydelig vårbord med de fineste blomstene i verden.

De har akkurat pussa opp hele leiligheten, fått ny hvit spisestue og kjempeflott kjøkken. Glemte helt å ta bilder av det desverre... får spørre pent om jeg kan ta noen bilder neste gang.

 Dama bak dette hjertevarme hjemmet, hadde besøk av Kamille for en tid tilbake, hvor de lagde en reportasje om husmødre anno 2011. Kanskje du har lest det? Syns det er flott med damer som velger å være hjemme når barna er små, og selvfølgelig at de har muligheten til å gjøre det.

 

 Det var italiensk som sto på menyen igår. Og til forrett var det forskjellige antipasti, som hjemmelagd grisini, serranoskinke, hvitløksmarinerte oliven, kapers og soltørkede tomater. Kjempegodt med fingermat!

 Kalveskank til hovedrett eller ossobucco på italiensk.. som var kjempemør og god. Rotgrønnsaker og potetmos med hvitløk.

 

 Desserten er noe av det nydligste jeg har sett og smakt. Her var det både champagne i glasset og i desserten. Rundt moussen var det et lag marsipan, og det syrlige granateplet rundet av smaken perfekt.

Gjett om vi kosa oss.

Tusen takk for en koselig kveld LM og H!

Idag er været litt grått, vi er småtrøtte og lykkemannen skal snart på jobb. Lykkeliten og jeg skal ta oss en tur ut å leke før middag, også skal jeg få tatt en skikkelig bloggrunde ikveld. Det gleder jeg meg til, har vært altfor lite av det i påska.

Nyt den siste påskedagen dere..

Glede...

Tusen takk for god bedring ønsker alle sammen, dere er gode. Sånt no går heldigvis fort over, men man blir så slapp etterpå. Men igår kom jeg meg hvertfall ut i sola litt og det hjalp på formen. Vi kosa oss sammen med besteforeldre, tante, onkel, nevø og niese på stranda, og de gærne tantebarna mine tok seg årets første bad... var vel ikke mer enn 6-7 grader i vannet, men lykkeliten var ute og vassa hun også. Etter grilling og noen timer i sola var det tid for eggjakt i skogen rundt hytta.

Dette er fast tradisjon, og pappa lager alltid nye spennende løyper til de minste. I år var det piler med spørsmål som var gjemt i skogen. Svarte de riktig fikk de en liten premie, og måtte følge pila til neste stopp. Etter en runde med mye latter, et hopp ned i en maurtue og noen sjokoladestopp fant de endelig fram til eggene.

Lykkeliten er for liten for påskeegg, men det syns ikke mormor..alle må få likt. Så de ble det en liten hånd som krafset og fant seg en sjokolade, men som syns det var mer stas med alt det fargerike papiret. 

Det var et veldig nydelig, nostalgisk egg da, så nå ligger det til pynt i stua, sammen med noen fine greiner jeg fant på hytta igår.

Men det jeg har tenkt mest på nå som jeg har lagt å vært syk, er at bestevenninna mi skal gifte seg neste sommer. Og her om dagen spurte hun om jeg ville være forloveren hennes. Jeg ble så rørt og glad, og helt tullete...fikk streng beskjed om at vi måtte holde hverandre nede på jorda så det ikke blir helt amerikansk dette..

Men jeg er allerede igang med planer, og i juli skal vi på jentetur til Krakow for å se etter brudekjole. Gjett om jeg gleder meg. For ikke å snakke om at jeg skal arrangere tidenes utdrikningslag...hihi..

 Nå har vi heldigvis veldig god tid til planlegging, men innbydelsene skal vi lage om ikke så lenge. De skal ha 130 gjester i et tre dagers bryllup i Lofoten, så med tanke på overnatting er det greit at gjestene får beskjed i god tid. Så nå gleder jeg meg til å titte på masse bryllupsinspirasjon inne hos dere. Legg gjerne igjen link til innlegg eller fine sider, da blir jeg superglad!

Nå må jeg vaske litt her mens lykkeliten sover,

så vi blogges senere!

Ha en nydelig dag i sola.

Påskesyken

Igår var en fin dag.

Jeg hadde fått pakke i posten med de nye GG delene jeg hadde vunnet hos Emily Rose, og dekket påskefrokostbord med de. 

Lykkemannen skulle jobbe kveldsvakt, og fredags morgen skulle vi dra ut på hytta sammen med familien. Vi skulle gå lange turer og grille pølser, og vi skulle på rebusjakt etter påskeeggene. På søndag skulle vi på middag hos gode venner, og vi gledet oss veldig.

 Lykkeliten og jeg var ute i sola hele dagen, sammen med min beste venninne, som kom med en veldig god nyhet. (forteller om den senere.)

Syns jeg følte meg litt rar i kroppen, men jeg var sulten og fikk spist sen middag, så tenkte det hjalp med litt mat. Nesten rett etter maten, da jeg skulle legge lykkeliten startet det. Gikk med bøtta og kastet opp mens lykkeliten gråt. Heldigvis sovnet hun mellom to økter, og min kjære kom seg hjem fra jobb. Jeg lå på sofaen og hadde det vondt i hele natt, sov ingenting, mens han sov oppe. 
Likevel klarte han å starte dagen med oppkast.

 

 En meget aktiv frøken, som heldigvis ikke er smittet enda, og to foreldre som ikke klarer å reise seg fra sofaen er en særs dårlig kombinasjon. Takk gud for besteforeldre i slike øyeblikk! Lurer virkelig på hva andre gjør som ikke har barnevakt når sånt skjer...

Nå har jeg snart ikke spist på 24 timer, har heldigvis sluttet å kaste opp, men blir kvalm bare jeg reiser meg. Så ligger i senga og prøver å stenge ute alt sollys, mens jeg tenker mine beste tanker, så vi fortsatt kan rekke rebusløpet i morgen....

 I jula var lykkeliten syk, og julaften ble veldig amputert, så nå er jeg veldig lei for at dette skjedde i påska også...

Et veldig koselig innlegg å lese merker jeg, dere blir sikkert i godt humør...Håper dere ikke blir smittet gjennom skjermen her. 

 Vi fikk flott Baileys påskeegg av mamma og pappa til påske, som sto framme igår. Men nå er alt ryddet inn i skap, da jeg blir kvalm uansett hva jeg tenker på av mat og drikke...

Fikk en veldig trist mail av en god bloggvenninne igår, som viser at livet innimellom virkelig snur alt på hodet, og verden blir ganske så meningsløs. Etter en slik tankevekker er det virkelig ikke meg det er synd på. Jeg sender mange varme tanker til henne om dagen.

Tusen hjertelig for så mange fine hortensia tips! Det er jo helt supert å ha dere! Skal samle alle i et innlegg tenkte jeg, bare formen blir litt bedre....

Håper dere som er innom er friske og raske.

(de rosa eggene er farget med rød konditorfarge, for de som lurer...)

Hvordan tørke hortensia?

Man kan vel finne svar på det meste på nettet, og jeg skjønner ikke åssen jeg skulle klart meg uten...Det blir brukt flittig til alt fra "hvordan få sukkerbrødet høyt" til "hva gjør man med en sur mann" og "sovevaner for baby". Det står mye på nett som man ikke finner i leksikon.. Men nå har jeg lett og lett etter "hvordan tørke en hortensia". Men den har tydeligvis for vane å tørke selv, for jeg får bare tips om hvordan den ikke skal tørke... Hmmm...

 Jeg ser jo så mange flotte hortensiakvister som står tørket i en vase rundt på bloggene deres. Men jeg finner ingen beskrivelse på hvordan man får de pene. De skal ikke henges opp ned tror jeg? Bare stå uten vann i en vase?

Jeg har som nevnt tidligere langt i fra grønne fingre, så tips mottas med takk. Skal sies at denne hortensiaen har stått lenge, men nå begynner den å skrante litt og jeg hadde lyst til å prøve å tørke noen blomster.

 

 Jeg er i gledesrus her enda, etter at FFK banka RBK igår. Flinke flinke guttane! Nå skal jeg ta fatt på min venn moppen, mens lykkeliten tar luren sin. På tide at hybelkaninene flytter ut nå til påske, og gjør plass til påskeharen isteden.

Ønsker dere flotte påskedager hvor enn dere er...